近年、メディアに取り上げられることも増えた菊芋。 菊芋が注目されている理由は、 菊芋に含まれる成分に秘密があります。 菊芋は多糖類の一種で、糖が多数結合したキク科の植物です。 菊芋に含まれるイヌリンは体内で吸収されることがなく、 また、食べ物の…